时间:2023-04-18 浏览量:
蒲公英浑身是宝!用它的根泡水喝养肝护肝,比吃药还好
蒲公英是一味野菜,在农村地头更是常见。近几年随着人们保健意识的增强,蒲公英的药用价值也被人们逐渐挖掘出来。
其实,蒲公英浑身是宝,它的根的药用价值也不容忽略。今天查悦生活就跟朋友们分析一下,蒲公英根的营养功效及食用价值。
蒲公英根的作用不同于蒲公英的花跟叶,其根的主要功效是保护肝脏,帮助修复肝组织损伤。一般情况下,蒲公英根多用于泡水饮用,其功效如下:
1、清热解毒
蒲公英根可用于热毒症,尤善清肝热,蒲公英根对于肝热目赤肿痛,以及多种感染、化脓性疾病有一定作用。
2、杀菌
蒲公英根对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、脑膜炎双球菌、白喉杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等皆有杀灭作用,蒲公英根对结核杆菌、某些真菌和病毒也有一定的抑制作用。因此蒲公英根在一定程度上可代替抗生素使用。
3、促进消化,缓解疼痛
蒲公英根可促进肠胃蠕动、滋养消化系统,并且蒲公英根能减轻局部疼痛和肌肉痛楚。
4、催乳
蒲公英根有显著的催乳作用,临床证明,其对乳腺炎有很好的效果。
5、消痈(yong)解毒
蒲公英根可治疗热毒壅(yong)结于肌肉所致的痈肿疮毒,高热不退。并对乳痈有良效,能解毒散结通乳。
食用蒲公英根的注意事项
蒲公英根虽好,但也不是人人都适合食用。
1.由于蒲公英根偏寒,因此阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用;
2.用量过大会造成肾脏损害,因此不可大量长期服用,每天3-5g即可;
3.对蒲公英过敏者禁用。

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