时间:2024-11-04 浏览量:
大家经常会听说“胃不好,就来碗小米粥吧”,把小米粥当作调理肠胃的菜式。实际上,小米粥作为宝宝辅食也非常合适。
再往小米粥里面增添蔬菜和肉类,营养价值更加全面。同时还能根据宝宝的饮食喜好,改变小米粥里面的食材搭配,使味道更加丰富,有层次。
鸡肉小米粥
鱼片小米粥、鲜虾小米粥、土豆菠菜小米粥等等,都是宝宝辅食届里面的常见美味,今天将以鸡肉和蔬菜为材料,与大家一起烹饪一道暖胃的小米粥辅食,同样美味十足!
食材清单
食材表丨适合月龄:1 岁+
鸡肉50g
小米30g
西兰花10g
香菇10g
(所有食材用量根据宝宝食量而定)
制作步骤将鸡肉洗净后,切成丁。
将西兰花、香菇洗净后切成末备用。
将小米倒入锅中煮。
大火煮沸后,放入鸡丁。
倒入香菇和西兰花末。
继续搅拌煮熟即可。
盛装出来,晾凉后即可食用。
温馨提示》从6个月开始就可以给宝宝喂食小米粥,但是需要将粥煮得尽量软烂一些,这样有助于方便年幼的宝宝消化吸收,减少积食的情况发生。
》根据宝宝的咀嚼吞咽能力,控制香菇和西兰花以及鸡肉的颗粒大小,对于刚开始接触辅食的宝宝来来说,将所有食材尽可能切成蓉末状。
营养说明》小米里面含有丰富的维生素B,能够有效改进脾胃虚弱、促进宝宝肠道蠕动与消化吸收。另外,小米这种谷物里面还含有丰富的铁,有利于补血养发,还可以滋养皮肤。
》鸡肉味道鲜美,营养价值高,拥有丰富的蛋白质和大量对人体有益的微量元素,例如维生素B12、维生素B6以及维生素A等,能够为宝宝提供身体发育所需的能量。
》香菇味道香浓,口感嫩滑,里面还含有一种叫「麦留醇」的物质,这种物质会在人体中转化为维生素D,有助于增加宝宝的抵抗能力。
》西兰花更是蔬菜中的佼佼者,其丰富的营养物质能够为宝宝生长发育提供大量营养支持,与鸡肉和香菇搭配,营养价值更丰富。

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